月別アーカイブ：2020年02月

開店準備１．宣伝活動 工事が終わり、オープンまでの準備期間は約1か月。 お店のオープン日を決めたら、本格的に宣伝活動を開始します。 完成した店内写真を撮影し、開店のご挨拶ハガキを作り、 お世話になった ...

10月に開始した店舗工事は、年末に完成しました！ 壁紙を海外から輸入したのですが、その到着が遅れ、 そのため、竣工も、当初の予定より少し遅れましたが、 希望の開業時期には何とか間に合いそうです。 施工 ...

無事に融資がおりたら、すぐに店舗物件の契約を交わします。 そして、この瞬間から、店舗の家賃は発生します。 「工事期間終わるまで、家賃の支払いを待ってもらえないですか？」 と不動産屋に聞いてみたところ、 ...

店舗物件を探し始めたら、あっさりと、希望に見合う物件が見つかってしまいました。 すぐに申込し、物件を押さえました。 夢物語だった「ティールームを開く」話が、急に現実的になりました。 物件は、人通りの少 ...

会社に退職意思を伝え、1か月の有休消化期間は、開業の準備期間。 この間に、製菓学校も卒業。(基礎のみの受講だったので半年で終了でした) また、東京商工会議所の主催する、「創業塾」の開催を知り、参加しま ...